Water Library Central Embassy

/ 曼谷 / 2016/4/17 下午 09:01:33 T: S: L: C: H:3623

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Water Library Central Embassy 為知名的 Water Library 餐飲系列最新力作，在曼谷 Central Embassy 百貨成功複製 1920 年代，法式酒館的萬種風情，帶您體驗花都巴黎最輝煌的年代！
 
用餐空間以深色鑄鐵與精細雕花，展示法式古典之美， Water Library 的招牌酒水牆也沒缺席，盡情展現豐富多樣的酒藏佳釀。在這裡，你能輕輕啜飲主廚精選白葡萄酒或特調雞尾酒，沉浸在復古氛圍中，期待一場浪漫的法式邂逅。
 
新加坡籍主廚 Haikal Johari 曾於多間米其林星級餐廳掌廚，結合法式與日式的特殊烹調技法，將令您回味不已。招牌菜包括 Beef Tartare ，這道酒館經典菜色，在主廚以特製日式水果醬調味之下，擁有截然不同的異國風味，另外，以法國白豆悶煮成的油封鴨 Duck Confit ，也將是令您流連忘返的盤中美味！